Pane al farro di Monte Spada e canapa

Pane al farro di Monte Spada e canapa

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L’Azienda Agricola Monte Spada produce biologicamente, sulle colline romagnole, sia il farro sia la canapa. Prodotti di qualità indiscussa che renderanno questo pane particolarmente fragrante e profumato una vera delizia. Buon viaggio in cucina…     Dosi per 2 pagnottePreparazione 20 minuti + 3 ore lievitazioneCottura 45 minutiDifficoltà: media   Ingredienti 400 gr farina di farro integrale […]

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Millefoglie di macinato e zucchine alla scamorza affumicata

Millefoglie di macinato e zucchine alla scamorza affumicata

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Alle volte capita di aver voglia di fare qualcosa di diverso, anche per una semplice cena in famiglia. Quindi, in questo caso, al posto della classica svizzera, vi propongo queste deliziose e fondenti millefoglie. Piaceranno a tutti Buon viaggio in cucina…     Dosi per 4 personePreparazione 15 minutiCottura 30 minutiDifficoltà facile Ingredienti 1,2 kg […]

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Gelato allo yogurt con mele alla cannella

Gelato allo yogurt con mele alla cannella

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Il gelato, si sa, è buono d’estate ma anche d’inverno, e il gelato allo yogurt con mele alla cannella è proprio perfetto nella stagione che è meno prodiga di frutta fresca, ma soprattutto adesso, quando le prime e fragranti mele vengono raccolte. Oserei dire un gelato da caminetto, ideale in accompagnamento a una bella fetta […]

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