Delizioso, aromatico, adatto in ogni momento della giornata. La pera aiuta negli stati di stanchezza psicofisica e riequilibra le funzioni intestinali, l’uva ha proprietà antiossidanti ed nel nostro caso, quella nera è utile contro le vene varicose e le malattie della pelle. Infine il mandarino ha una forte presenza di vitamina C, rimineralizzante a aiuta […]
Il caldo torrido della piena estate fa sognare qualcosa di fresco per ritemprarsi, e nulla c’è di meglio di questa limonata, arricchita con succo di lime e qualche foglia di menta, che conferisce una freschezza assoluta. Preparatela la sera per il giorno dopo, così quando arriverete a casa dal lavoro, o dalla spiaggia per chi […]
Il latte caldo nocciola e cacao è una bevanda deliziosa, molto confortevole e adattissima per la merenda di grandi e piccini. L’esecuzione è più che semplice, badate solo di non scaldare eccessivamente il latte. Buon viaggio in cucina… Dosi per 4 persone Preparazione 2 minuti Cottura 10 minuti Difficoltà: facile Ingredienti 1 litro […]
Quando fa molto caldo anziché la sola acqua, può aiutare un bel centrifugato di frutta e verdura, che ha un forte potere remineralizzante. Ecco allora che il centrifugato di carote e zenzero al pompelmo può essere una eccellente soluzione. Buon viaggio in cucina… Dosi per 2 litri di centrifugato Preparazione 15 minuti Cottura […]
Il tè freddo allo zenzero e limone è una deliziosa bevanda, molto rinfrescante, di gusto delicato, rafforzato dallo sprint conferito dallo zenzero fresco grattugiato e lasciato in infusione. Perfetto per la pausa pomeridiana e per rinfrescarsi durante le calde giornate estive. Buon viaggio in cucina… Dosi per 2 litri Preparazione 10 minuti + raffreddamento […]
Lo smoothie è un frullato energetico a base di frutta, che però non viene catalogato come frullato. Questo in particolare è molto adatto per la colazione invernale e per ricaricarsi di energie prima di iniziare una nuova giornata. Buon viaggio in cucina… Dosi per 2 bicchieri Preparazione 10 minuti Cottura nessuna Difficoltà: facile […]
Un frullato a tutta fibra, drenante e con effetto disintossicante ottimo da sorseggiare per la pausa pomeridiana come spezza fame. Io ho sfruttato dei meravigliosi kiwi dell’Azienda Agricola Monte Spada. Buon viaggio in cucina… Dosi per 1 bicchiere da 400 ml Preparazione 5 minuti Cottura nessuna Difficoltà: facile Ingredienti 3 foglie di lattuga […]
L’acqua aromatizzata al cetriolo e limone, con un tocco di tè verde, è una bevanda benefica, rinfrescante e perfetta per le calde e afose giornate estive. Inoltre ha un effetto diuretico detossinante sull’organismo. Buon viaggio in cucina… Dosi per 2 litri Preparazione 10 minuti + 6 ore di riposo Cottura nessuna Difficoltà: facile […]
L’acqua aromatizzata allo zenzero e menta è una bevanda particolarmente rinfrescante, dal leggero gusto di limone e un poco piccantina, grazie alla presenza dello zenzero. Sicuramente ottima per i pomeriggi afosi o da sorseggiare la sera in giardino. Buon viaggio in cucina… Dosi per 2 litri Preparazione 10 minuti + 6 ore di […]
Caldo, tanto caldo, ma in estate è normale anche se bisogna trovare il modo di rinfrescarsi. E perchè non farlo con una salutare e dissetante acqua aromatizzata al tè verde, pesca e limone. E’ una bevanda fresca, remineralizzante e benefica che si prepara con grande facilità… dovrete solo aspettare qualche ora affinché gli aromi si […]