Biscottini fragranti, con tutto il buono delle cose fatte in casa, con amore. Sono perfetti per la colazione o la merenda, magari anche per lo spuntino di metà mattina a scuola dei bimbi. Sono golosi e sono semplici da fare, provateli. Buon viaggio in cucina… Dosi per 25 biscotti Preparazione 15 minuti Cottura 20 […]
La colazione è il momento fondamentale della giornata, quello dove dobbiamo incamerare energie per la mattinata. Ma è anche importante mangiare sano, e per questi motivi i biscotti multicereali al cacao sono perfetti: fonte di ferro, potassio, vitamine e fibre vi daranno la giusta carica con gusto. Buon viaggio in cucina… Dosi per 40 biscotti […]
I cioccolini all’arancia sono dei golosi e genuini biscottini che sfruttano gli ingredienti base della pasta da ciambella bolognese. L’aggiunta di cioccolato e polvere di arancia nell’impasto li rende favolosi, e perfetti per la pausa della merenda di grandi e piccini. Buon viaggio in cucina… Dosi per 70 biscotti Preparazione 25 minuti Cottura […]
I cookies al cioccolato sono i classici biscotti secchi americani. Preparatene un po’ in più e mettetene alcuni in un pezzetto di stagnola: saranno una felicissima merenda per i vostri bambini nella pausa a scuola. Buon viaggio in cucina… Dosi per 24 biscotti Preparazione 15 minuti Cottura 20 minuti Difficoltà: facile Ingredienti 350 […]
I bastoncini di zucchero sono uno dei simboli classici del Natale, e in questa versione biscotto possono essere serviti anche con una cioccolata calda, oppure, come ha fatto una mia amica, in accompagnamento ad un tè caldo come simpatico cucchiaino per mescolare lo zucchero. Buon viaggio in cucina… e buon Natale! Dosi per […]
Il pan di spezie è un classico fra i classici per il Natale, e non potevo certo esimermi dal darvene la ricetta. Per la presentazione ho scelto dei simpatici alberelli da poter anche appendere come decorazione, se lo desiderate… o se riuscirete a salvarli dalle fauci della vostra famiglia! Buon viaggio in cucina… e buon […]
Le stelle doppie con crema al cioccolato bianco e limone sono dei favolosi biscottini fatti con della pasta frolla al miele e cannella e accoppiati con l’aiuto di uno strato di crema a base di formaggio fresco e cioccolato bianco, aromatizzata con della scorza grattugiata di limone… Buon viaggio in cucina… Dosi per 25 […]
I biscotti integrali al miele sono perfetti per una prima colazione sana e genuina, per quella di tutti i giorni. Adatti da accompagnare ad un bel cappuccino. Il gusto è deciso e la consistenza fragrante. Buon viaggio in cucina… Dosi per 30 biscotti Preparazione 20 minuti Cottura 15 minuti Difficoltà: facile Ingredienti 200 […]
Le girandole alle due frolle sono dei biscottini di semplice esecuzione ma dall’aspetto molto carino, perfetti per un bel tè pomeridiano. Potete farne una buona quantità, da conservare nella scatola dei biscotti, perché si conservano senza problemi per giorni. Buon viaggio in cucina… Dosi per 80 biscotti Preparazione 20 minuti + 40 minuti riposo […]
I biscotti alla zucca e cioccolato di Jack-O’ sono doppi, fatti con la polpa di zucca e farciti con crema spalmabile di nocciole e cioccolato. Friabili all’esterno e cremosi e golosi all’interno, saranno perfetti per la festa più terrificante dell’anno. Buon viaggio in cucina… Dosi per 20 biscotti Preparazione 40 minuti + 30 minuti di […]