Estratto drenante al finocchio e zenzero

print

Un estratto dal gusto delicato e inaspettato, ideale come spuntino di metà mattina e come purificatore dopo gli stravizi festivi. Il finocchio ha proprietà diuretiche e digestive. La carota è antiossidante e protettiva della vista oltre a essere rigenerante della cute. L’arancia è antiossidante, protettiva dei radicali liberi, favorisce l’assorbimento del ferro oltre a mantenere tenacità e tonicità dei tessuti.
Buon viaggio in cucina…

Dosi per 2 persone
Preparazione
15 minuti
Cottura nessuna
Difficoltà: facile

Ingredienti

  • 1 finocchio
  • 4 carote
  • 2 arance Navel
  • 10 gr zenzero fresco sbucciato

 

Procedimento

Lavare le verdure, eliminare gli apici delle carote e tagliarle a rondelle grosse.  Tagliare a pezzi anche il finocchio. Sbucciare le arance e dividerle in spicchi.

Lavorare frutta e verdura nell’estrattore. Mescolare prima di servire.

E siamo pronti in tavola!

 

Note

  • Ricordate sempre che gli estratti vanno consumati entro breve tempo ed è consigliabile non superare i 2-3 bicchieri a persona a l giorno.

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *