Cioccolatini mon amour

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05Feb2019

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Cioccolatini mon amour

Dalle 19.30

€45 a persona

Barbara Pancaldi corsi@viaggiandoincucina.com / 3334441280

Programma didattico

  • Baci di Perugia 
  • Cioccolatini ripieni di marmellata di mandarini 
  • Bicchierini di fondente ripieni di riso soffiato e cioccolato bianco 

+ Tecnica del temperaggio per inseminazione 

In un ambiente familiare e accogliente potrete cucinare tante bontà scoprendo i segreti di una perfetta esecuzione. Il corso prevede che ogni partecipante possa cucinare direttamente. Tutto quello che verrà preparato sarà diviso tra i corsisti e portato a casa per gustarlo con i propri cari.

Il costo del corso copre sia le materie prime sia la dispensa che ogni corsista porterà a casa con le ricette eseguite e i trucchi appresi.

Il corso si terrà ad Altedo (BO) - l'indirizzo verrà comunicato ad iscrizione avvenuta.

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