Gnocchi padovani con catalogna e ricotta

Gnocchi padovani con catalogna e ricotta

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Generalmente la catalogna la uso per creare dei contorni o nelle minestre di verdura. Questa volta ho invece deciso di con gli gnocchi padovani. La ricotta, sciogliendosi, crea una deliziosa cremina e aiuta a stemperare leggermente il gusto amarognolo della catalogna. Buon viaggio in cucina…   Dosi per 4 personePreparazione 20 minutiCottura 30 minutiDifficoltà: facile […]