Crespelle di farro ripiene di carciofi filanti ai formaggi
Il pranzo della domenica, soprattutto per chi ha vissuto l’infanzia in campagna come me, richiama alla mente piatti accoglienti, di sostanza, cucinati con prodotti sani che diventano golosi, grazie alla maestria della cuoca. E queste crespelle sono proprio così. Create con farina di farro macinata a pietra per dare un tocco rustico, si sposino perfettamente […]