Succo di albicocca

Succo di albicocca

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Quando l’estate dona il suo meglio con frutti profumati e gustosi, il primo pensiero va a come conservarne l’aroma nel lungo periodo. Oltre a creare confetture deliziose, possiamo fare in casa, in modo genuino, anche un buonissimo succo di albicocca che potrà essere poi consumato anche nel periodo freddo. Buon viaggio in cucina… Dosi per […]

Il vassoio del caffè

Il vassoio del caffè

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Per noi italiani il caffè non è solo una bevanda, è un momento di convivialità da condividere con gli amici per rilassarsi e fare due chiacchiere, è un momento per rilassarsi ma spesso anche incontrarsi: quante volte abbiamo chiamato degli amici a casa per un caffettino? Ecco, in quest’ultimo caso abbiamo secondo me il dovere […]

Angel food cake

Angel food cake

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E da qui, dalla ciambella più soffice del web, inizia il viaggio che vi farò fare tra torta degli angeli e chiffon cake, anche chiamate fluffose… Quella che vi propongo oggi è la ricetta classica della angel food cake, con un tocco di agrumato meraviglioso. Sarà perfetta per le vostre colazioni o merende. Buon viaggio […]

Biscotti multicereali al cacao

Biscotti multicereali al cacao

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La colazione è il momento fondamentale della giornata, quello dove dobbiamo incamerare energie per la mattinata. Ma è anche importante mangiare sano, e per questi motivi i biscotti multicereali al cacao sono perfetti: fonte di ferro, potassio, vitamine e fibre vi daranno la giusta carica con gusto. Buon viaggio in cucina…   Dosi per 40 […]