Quante volte capita di avere degli albumi coi quali non si sa cosa fare? E non si possono nemmeno fare meringhe in continuazione… ecco allora che con questa ricetta salverete la cena e recupererete in modo gustoso i vostri albumi. Buon viaggio in cucina… Dosi per 4 persone Preparazione 10 minuti Cottura 20 […]
I rigatoni al cavolfiore e crema di foglie sono un primo piatto sano, gustoso e di semplice realizzazione. Inoltre è anche una preparazione ecologica, poiché del cavolfiore non vengono buttate nemmeno le foglie. La cremina che si crea durante la mantecatura della pasta è molto golosa. Buon viaggio in cucina… Dosi per 4 persone […]
Le francesine sono un delizioso modo per recuperare il lesso che ci rimane dopo aver preparato il brodo di carne in casa. La carne rimane morbida e il gusto dato dal sughetto compensa molto bene la povertà di quello della carne, che ha ceduto i propri succhi al brodo. Buon viaggio in cucina… Dosi […]