Vi racconto la nuova sezione Storie di vino

Vi racconto la nuova sezione Storie di vino

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(foto presa dal web) A gennaio di quest’anno ho fatto con mio marito un piccolo corso di degustazione, nulla a che vedere col lungo percorso che devono affrontare i futuri sommellier, ma certamente è stato un corso teorico-pratico veramente utile per capire “cosa abbiamo nel bicchiere”. Poco dopo aver terminato il corso ho fatto un […]

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Frittelle di Carnevale alle patate profumate al limone

Frittelle di Carnevale alle patate profumate al limone

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Bocconcini ben dorati e soffici, con un goloso e intenso gusto di limone che rinfresca a ogni boccone. Pochi ingredienti e procedimento semplice per ottenere dolcetti fritti di Carnevale da servire in famiglia e agli amici. Saranno anche un’idea insolita da gustare per la merenda. Buon viaggio in cucina… Dosi per 6/8 persone Preparazione 20 minuti […]

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