Polenta con guazzetto di funghi

Polenta con guazzetto di funghi

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Un letto di polenta morbida accoglie un cuore abbondante, caldo e profumato di sugo salsiccia e funghi. Un piatto unico perfetto per i primi freddi, che riscalderà la tavola di casa nei giorni di festa o nelle serate a casa tutti insieme. Buon viaggio in cucina…     Dosi per 4 persone Preparazione 20 minuti […]

Polenta – ricetta base

Polenta – ricetta base

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La polenta è un piatto tipico italiano, molto utilizzato soprattutto nelle zone di montagna. Nonostante oggi giorno sia servita anche nei ristoranti molto chic, è in origine un piatto popolare, utilizzato per sopperire alla mancanza di pane o altri sostentamenti. Buon viaggio in cucina…     Dosi per 6 persone Preparazione nessuna Cottura 50 minuti […]