Crespelle con farina di ceci

Crespelle con farina di ceci

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Le crespelle con farina di ceci sono una variante alle classiche crespelle salate. Il gusto diventa più robusto e sostiene bene ripieni con verdure dal sapore deciso, come ad esempio broccoli e cavolo nero, oppure con carni di maiale. Buon viaggio in cucina…     Dosi per 10 crespelle Preparazione 10 minuti + riposo Cottura […]

Canelloni di crespelle ai ceci ripieni di crema di grana con cuore di spinaci

Canelloni di crespelle ai ceci ripieni di crema di grana con cuore di spinaci

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Delle deliziose crespelle arrotolate che custodiscono un cuore morbido e saporito di formaggio. Semplici sì, ma sicuramente di bell’effetto in tavola, andranno benissimo per coloro che desiderano un piatto che sappia di festa ma non ne abbia la difficoltà di esecuzione. Buon viaggio in cucina…   Dosi per 4 persone Preparazione 25 minuti Cottura 45 minuti […]

Crespelle ricetta base

Crespelle ricetta base

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Le crespelle sono ideali soprattutto se si vuole fare bella figura senza mettersi a fare della sfoglia. Inoltre bisogna tener presente che sono particolarmente versatili: da questa ricetta base potrete ottenere moltissime ricette. Buon viaggio in cucina…     Dosi per 10 crespelle (4 persone) Preparazione 10 minuti + 30 minuti riposo pastella Cottura 20 […]