Estratto arancia carota mela

Estratto arancia carota mela

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Un concentrato si salute con tante vitamine e minerali che ci aiuterà ad affrontare al meglio la giornata. Pochi minuti per prepararlo e tanti benefici per il nostro organismo perennemente sotto stress ossidativo. Buon viaggio in cucina… Dosi per 4 persone (4 bicchieri da acqua pieni)Preparazione 15 minutiCottura nessunaDifficoltà: facile Ingredienti 4 arance 3 mele […]

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Succo di albicocca

Succo di albicocca

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Quando l’estate dona il suo meglio con frutti profumati e gustosi, il primo pensiero va a come conservarne l’aroma nel lungo periodo. Oltre a creare confetture deliziose, possiamo fare in casa, in modo genuino, anche un buonissimo succo di albicocca che potrà essere poi consumato anche nel periodo freddo. Buon viaggio in cucina… Dosi per […]

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Tè marocchino alla menta

Tè marocchino alla menta

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Questa bevanda a base di tè verde e foglie di menta fresca viene offerta in Marocco agli ospiti, in ogni momento della giornata, per dare loro il benvenuto e farli sentire accolti. Un po’ come noi offriamo il caffè. E’ profumatissimo, di gusto fresco e pieno, e nonostante vada servito caldo, come da tradizione, io […]

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Estratto di uva bianca finocchio e limone

Estratto di uva bianca finocchio e limone

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Un estratto molto rinfrescante drenante e dissetante in cui vengono associate le proprietà antiartritiche e antivirali dell’uva bianca e quelle digestive e diuretiche del finocchio. Il tutto completato dall’apporto di vitamina C rafforzativo del sistema immunitario dato dal limone, che ricordo anche essere prezioso contro bronchiti, reumatismi, afte, arteriosclerosi e molto altro. Buon viaggio in […]

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Estratto di kiwi spinaci e mela verde

Estratto di kiwi spinaci e mela verde

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Spinaci per il ferro e le proprietà riconosciute a livello antitumorale, il succo di limone (quindi l’acido ascorbico) per fissare il ferro degli spinaci e regalare vitamina C e la mela verde per ridurre il livello di colesterolo nel sangue. Un vero concentrato di salute, ottimo a metà mattina come spezzafame salutare. Buon viaggio in […]

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Estratto drenante al finocchio e zenzero

Estratto drenante al finocchio e zenzero

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Un estratto dal gusto delicato e inaspettato, ideale come spuntino di metà mattina e come purificatore dopo gli stravizi festivi. Il finocchio ha proprietà diuretiche e digestive. La carota è antiossidante e protettiva della vista oltre a essere rigenerante della cute. L’arancia è antiossidante, protettiva dei radicali liberi, favorisce l’assorbimento del ferro oltre a mantenere […]

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Smoothies di banana yogurt e frutti di bosco

Smoothies di banana yogurt e frutti di bosco

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Energetico, profumato, sostanzioso. Questo smoothies è perfetto per una colazione sprint o come spuntino prima di fare attività fisica. Col suo gusto delicato farà innamorare grandi e piccoli. Buon viaggio in cucina… Dosi per 2 persone Preparazione 10 minutiCottura nessunaDifficoltà: facile Ingredienti 2 banane mature 125 gr lamponi freschi 125 gr mirtilli freschi 300 gr […]

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Estratto di mela verde e sedano

Estratto di mela verde e sedano

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La mela aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, il sedano ha proprietà digestive, depurative e rigeneranti, e da crudo un ottima azione diuretica; utile in caso di stati di affaticamento e stress. Infine il limone ha proprietà antisettiche, antibatteriche, dissetanti e toniche del sistema nervoso, oltre a buoni contenuti di vitamina C […]

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Estratto zucca carote e mango

Estratto zucca carote e mango

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Tanta vitamina C e tanto betacarotene che fa diventare luminosa la pelle, e soprattutto in questa stagione fredda e grigia serve tanto. Il mango è energetico, digeribile e aiuta il sistema immunitario. La carota è antiossidante e protegge la vista, oltre a rigenerare la pelle dai danni del sole. La zucca è diuretica e aiuta […]

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Estratto di melagrana e agrumi

Estratto di melagrana e agrumi

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Un concentrato di bontà e salute: la melagrana ha potere astringente, diuretico ed è un potente antiossidante e anticancerogeno. Le arance sono notoriamente ricche di vitamina C, come i miakawa e i mandarini, e quindi hanno potere antiossidante e protettivo dai radicali liberi. Buon viaggio in cucina…   Dosi per 2 persone (700 ml) Preparazione […]

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