Patate arrosto al rosmarino

Patate arrosto al rosmarino

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Le patate arrosto al rosmarino sono probabilmente il contorno per eccellenza. Assolutamente spettacolari se accompagnate a pollo e arrosti vanno volentieri a braccetto anche con del buon pesce grigliato o al forno. Potete anche proporle per una cena casalinga accompagnate da un’insalatina verde con carote grattugiate, meraviglioso accompagnamento nella sua semplicità. Buon viaggio in cucina… […]

Spaghetti al burro

Spaghetti al burro

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Credo che un piatto più veloce, gustoso e semplice da fare non esista. Gli spaghettini al burro sono un primo decisamente poco impegnativo ma, a mio avviso, fra i primi nella classifica dei confort food. Buon viaggio in cucina…     Dosi per 4 persone Preparazione 2 minuti Cottura 10 minuti Difficoltà: facile Ingredienti 400 […]

Spaghetti al ragù di soia

Spaghetti al ragù di soia

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Spesso di pensa che i piatti vegetariani siano meno gustosi di quelli che prevedono classicamente la carne: errore! Bisogna solo trovare la ricetta giusta, e questi spaghetti al ragù di soia lo sono decisamente. Provateli, sono buoni e sono sani. Buon viaggio in cucina…     Dosi per 4 persone Preparazione 15 minuti + 20 […]

Fusilli al ragù di seitan

Fusilli al ragù di seitan

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I fusilli al ragù di seitan sono un primo vegetariano, saporito e veloce da preparare. Il seitan viene venduto già semicotto, quindi sarà sufficiente un tempo ridotto per portare in tavola qualsiasi preparazione che lo veda protagonista. Buon viaggio in cucina…     Dosi per 4 persone Preparazione 10 minuti Cottura 15 minuti Difficoltà: facile […]