Pandoro fatto in casa

Pandoro fatto in casa

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Diciamo che fare il pandoro non è esattamente una di quelle cose con le quali ce la si può cavare in poco tempo. Ci sono molte lievitazioni, alcune molto prolungate, e in effetti serve anche un po’ di manualità. Se però vorrete fare un vero gesto d’amore per le persone che amate, questo è indubbiamente […]

Sfogliatelle agrumi e zenzero

Sfogliatelle agrumi e zenzero

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Un profumo inebriante di agrumi pervade la cucina e la fragranza dell’impasto lievitato crea un’atmosfera accogliente e familiare. Provate queste deliziose per le festività natalizie, per allietare le merende, saranno veramente perfette. Buon viaggio in cucina…     Dosi per 60 sfogliatellePreparazione 20 minuti + 1 ora di lievitazioneCottura 20 minutiDifficoltà: media Ingredienti per impasto […]

Nodi di pane ai semi

Nodi di pane ai semi

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Questi panini, soffici e gustosi invitano all’assaggio e sono perfetti per il cestino del pane delle feste, Pasqua o Natale che sia. Ma saranno ottimi anche tagliati a metà e farciti con i vostri ingredienti preferiti per poi essere assaporati nelle prime gite fuori porta. Buon viaggio in cucina… Dosi per 10 paniniPreparazione 20 minuti […]

Cioccolatini fondenti con cuore di arancia

Cioccolatini fondenti con cuore di arancia

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Il contrasto fra il sapore leggermente amaro del cioccolato fondente all’80% e il cuore dolce e aromatico della pasta di arancio, si sposano in un sodalizio delizioso suggellato da questi cioccolatini fondenti con cuore di arancia. Buon viaggio in cucina…     Dosi per 15  cioccolatiniPreparazione 15 minuti + tempo di rassodamento in frigoriferoCottura 10 […]